¿Conoceis la comida Bento?
El Bento es una manera de preparar la comida para llevar que puede llegar a ser todo un arte. La comida japonesa cuida especialmente la presentación de los alimentos y la manera de prepararla, y el Bento es el mayor reflejo de ello.
Bento Rana Princesa |
Este tipo de comida se prepara en tuppers especificos para ello y debe tener unas caracteristicas concretas: debe ser equilibrado y energetico.
El bento debe estar divido principalmente en 3 partes:
1 Carne / Pescado
2 Arroz / Pasta
3 Verdura/ Fruta
Podéis utilizar los moldes de cupcakes para separar las comidas entre si, son bastante útiles en esta aspecto. También podéis comprar todo el material para el bento en tiendas online especializadas en comida japonesa.
El tiempo de elaboración de una receta Bento puede variar en función de su dificultad.
Hay todo tipo de recetas. Aquí os dejo una recopilación de las que más me han gustado :
Bento con onigiri, salchichitas y tamagoyaki
Bento con onigiri, salchichitas y tamagoyaki |
Bento Futbol
Bento Futbol |
Bento Primavera
Bento Primavera |
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